Assistant(e) Gouvernante Générale H/F

Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte. Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts. Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites. La responsabilité principale du/de l'assistant(e) gouvernante générale est d'assister la gouvernante générale dans ses missions quotidiennes tout en veillant à l’entretien et à la propreté des chambres et de l’hôtel, tout en manageant avec bienveillance et empathie ses équipes. • Encadrer le travail des femmes/valets de chambre et équipiers • Faire suivre le planning journalier élaboré par sa hiérarchie • Contrôler le respect des normes d’hygiène • Assurer le suivi des services effectués par les prestataires extérieurs • Assurer un lien entre la blanchisserie, l’hôtel, les suites et la plage • Encadrer, former et motiver les équipes • Contrôler et vérifier le travail des différents collaborateurs sous sa responsabilité tout au long de la journée • Faire des rapports réguliers a la Gouvernante générale • Soutenir les collaborateurs dans leurs tâches • Contrôler la propreté des chambres à chaque étape du séjour du client • Enregistrer les objets oubliés selon nos procédures • Préparer le service du soir • Répondre à la demande des clients de façon efficace et professionnelle • Contrôler les parties communes • Editer et compléter le Cardex client • Inventaire fin de mois • Suivi du linge client • Communiquer clairement et efficacement avec ses équipes et les autres services • Gérer les stocks de linge et les produits d’accueil avec rigueur SAVOIR FAIRE • Diplôme en hôtellerie-restauration • Expérience en hôtellerie haut de gamme • Maitrise du Pack Office - Mews - Hoper • Maitrise de l’anglais – la maitrise d’une troisième langue est préférable SAVOIR ETRE • Excellente présentation et expression (orale et écrite) • Esprit d’équipe • Organisation • Adaptation et flexibilité • Rigueur & professionnalisme • Compétences managériales Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe et luxe simple sont nos valeurs. Vous les partagez ? Alors, n’hésitez plus à rejoindre nos équipes ! AVANTAGES • Logés ou prime de logement • Navette staff • Heures supplémentaires récupérées ou payées • Avantages CSE (comité social d'entreprise) • Réductions staff dans l'établissement • Prime de cooptation • Uniforme fourni, blanchi • Mutuelle avantageuse • Ouverture à l'année • Équipe jeune & dynamique