Assistant manager en restauration rapide H/F - apprentissage

Domino's Pizza Guipavas Dans le cadre de son développement Domino's Pizza Guipavas recrute un·e Assistant.e manager en apprentissage pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Contrat et Rémunération • Apprentissage de 15 mois • 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni) • Rémunération entre 1300 et 1400 € nets / mois • Prise de poste : immédiate Organisation du travail / horaires • Principalement en coupure : 11h-13h 00/ 18h-22h30 • Disponibilités attendues : soirs et week-ends Avantages : • RTT • Mutuelle • Remboursement des transports à 50% • Formation • Repas ASSISTANT MANAGER — Restauration Rapide Profil opérationnel, bras droit du manager • Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse, drive) • Préparer et assembler les produits en cuisine • Gérer les cuissons et la production • Coordonner et animer l'équipe pendant le service • Former les nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne • Veiller au respect des normes et procédures • Participer aux tâches administratives courantes • Appliquer et faire appliquer les règles HACCP Les missions évolueront selon la montée en compétences ! • Première expérience en restauration rapide (équipier confirmé ou shift leader) • Sérieux(se), organisé(e), sens des responsabilités et leadership naturel • Dynamique, réactif(ve), à l'aise dans le rush • Envie d'apprendre et de progresser — dans une vraie démarche d'évolution • Bonne présentation, sens du service client • Disponible sur des horaires décalés (fermeture, week-end) Règles internes • Pas de bijoux / faux ongles • Piercings couverts par sparadrap • Charlotte obligatoire Avantages • Bon repas • Mutuelle • Participation au transport • Accompagnement pour une réelle montée en compétences • Titre professionnel valorisant à la clef • Possibilité de passage en CDI pour les profil investi • Réelle politique d'évolution interne ==> Parcours de formation interne structuré avec progression vers manager confirmé pour les profils investis. Date début contrat Novembre Ecole partenaire Opus Aucun frais n'est à prévoir par le candidat