Barman (H/F) - [Araucaria Hôtel & Spa]

Saison d’hiver 2026-2027 Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE – La Plagne Situé au pied des pistes, au cœur de La Plagne Centre, l’Hôtel Araucaria **** & Spa NUXE recrute pour la saison d’hiver 2026-2027. Notre établissement dispose de 83 chambres, d’un restaurant, d’un bar, de deux salles de séminaire, et d’un espace bien-être de 450 m² avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique ! Vous êtes dynamique, motivé(e), curieux(se) et souhaitez vivre une expérience enrichissante à la montagne ? Cette opportunité est faite pour vous ! Avantages : • Logé • Nourri MISSIONS GENERALES : Le.la barman à la responsabilité du point de vente du bar. Il.Elle coordonne le service du bar et les espaces liés, Il.Elle veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients. TACHES PRINCIPALES : • Préparation des commandes, expressions de besoins du bar • Contrôler la rotation des stocks • Gérer les inventaires de chaque fin de mois de son service • Aide à la mise en place du bar et des espaces dédiés à la consommation du bar et s'assurer de leur propreté tout le long du service • S'assurer de la qualité de toutes les préparations nécessaires à la réalisation des boissons, et contrôler la mise en place • Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène en vigueur (HACCP), les procédures internes, ainsi que la réglementation en vigueur sur la consommation d'alcool • Accueil et accompagnement du client • Prise de commande • Préparation des boissons • Réalisation et vérification des opérations d'encaissement • Superviser la gestion des espaces de jeux près du bar. • Assurer la qualité du service client > Fidélisation • Aide au nettoyage et au débarrassage (si nécessaire) • Aide à la remontée de cave (si nécessaire) • Participe à la politique RSE de l'entreprise PROFIL RECHERCHÉ : - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Autonomie - Sens du détail - Sens du relationnel et service client CDD Saisonnier de Décembre à Avril. Poste logé et nourri